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40分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备材料：红豆提前泡4个小时
2/10 锅里放水放红豆，用三开三焖的方法把红豆煮熟（锅开了关火焖30分钟，如此反复三次）
3/10 红豆熟了加入红糖搅拌至融化。
4/10 把煮好的红豆放入料理机打碎
5/10 再把糯米粉加入适量冷水揉成团。
6/10 揪一块面团搓圆压扁，加入红豆沙包好，再搓圆。
7/10 如图
8/10 圆子开水下锅煮，先不要搅拌，等煮3分钟再轻轻搅拌几下。
9/10 看见圆子都漂浮在水面，就是熟了，
10/10 起锅
糯米团不要揉稀了，稀了圆子不好成型。慢慢加水揉就可以了。
