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红豆小圆子
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红豆小圆子

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红豆是女人的*佳品,补气补血,消肿利尿,有很好的减肥作用,而糯米正好也是温补的,实在是我们的最爱,这个小圆子QQ弹弹的,可是好吃又好喝!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米粉倒入开水拌匀

    1/10 糯米粉倒入开水拌匀

  • 团成光滑的面团,软就加糯米粉

    2/10 团成光滑的面团,软就加糯米粉

  • 做成相同大小的小圆子

    3/10 做成相同大小的小圆子

  • 红豆洗干净倒水放电压力锅

    4/10 红豆洗干净倒水放电压力锅

  • 按豆键,压熟的红豆一粒粒的

    5/10 按豆键,压熟的红豆一粒粒的

  • 用勺子挖出一些用来做小圆子配料

    6/10 用勺子挖出一些用来做小圆子配料

  • 锅中水烧开,放入红豆煮开

    7/10 锅中水烧开,放入红豆煮开

  • 再放进包好的小圆子煮熟

    8/10 再放进包好的小圆子煮熟

  • 煮熟后盛入碗中,加适量白糖或红糖

    9/10 煮熟后盛入碗中,加适量白糖或红糖

  • 趁热饮用品尝吧!

    10/10 趁热饮用品尝吧!

  • 小贴士

    家里没有压力锅的可以把红豆泡了,再直接煮熟来做小圆子汤,我这样做能分次用来做园子汤,因为压好的红豆装好放冷冻保存。吃时拿出来化冻就可以了

    作者: 敏茹意精品厨娘

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