电饼铛自制比萨的做法_菜谱_香哈网
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电饼铛自制比萨
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电饼铛自制比萨

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孩子们天天吃中餐,偶尔换换外国人的东西,换换口味,做了这款批萨,挺受孩子们喜欢。自己做的,成本低,无负担。

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/16 准备食材。

  • 不烫手的温水,加入酵母搅拌匀。

    2/16 不烫手的温水,加入酵母搅拌匀。

  • 慢慢倒入面粉中,用筷子拌成小块,和成面团。

    3/16 慢慢倒入面粉中,用筷子拌成小块,和成面团。

  • 加入黄油,继续揉面团使面团充分融合。

    4/16 加入黄油,继续揉面团使面团充分融合。

  • 盖上保鲜膜发酵。

    5/16 盖上保鲜膜发酵。

  • 苹果切成小块

    6/16 苹果切成小块

  • 圣女果切成两半。

    7/16 圣女果切成两半。

  • 香蕉切成小片。

    8/16 香蕉切成小片。

  • 奶酪用插板插成丝。

    9/16 奶酪用插板插成丝。

  • 发酵好的面团做成一个饼状,边缘高一些,如图所示。

    10/16 发酵好的面团做成一个饼状,边缘高一些,如图所示。

  • 用叉子在面饼上扎上小眼。

    11/16 用叉子在面饼上扎上小眼。

  • 电饼铛加热,刷油,面饼放上。

    12/16 电饼铛加热,刷油,面饼放上。

  • 底层均匀撒上奶酪丝,摆放上圣女果。

    13/16 底层均匀撒上奶酪丝,摆放上圣女果。

  • 在均匀的摆放苹果和香蕉,可以盖上盖子5分钟让面饼熟。

    14/16 在均匀的摆放苹果和香蕉,可以盖上盖子5分钟让面饼熟。

  • 均匀的撒上奶酪,只要奶酪融合即可。

    15/16 均匀的撒上奶酪,只要奶酪融合即可。

  • 成品

    16/16 成品

  • 小贴士

    这款是水果批萨,只要面饼熟了就可以了。

    作者: 光辉岁月22

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