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辣糊糊是银川那边的特色,很喜欢吃,因为也不能去,所以就自己在家做了,喜欢吃的可以来试试,辣辣的。
1/7 干豆腐切丝,香肠切片备用
2/7 把辣椒粉放在锅底,不用放油。
3/7 加一碗清水煮开,不要加太多,加盐调味
4/7 要一直搅拌,别糊底,煮开了下菜
5/7 把干豆腐香肠放在锅内。
6/7 翻炒,收汁。
7/7 喜欢吃辣的可以多放辣椒粉。
1、锅内无需放油,辣椒粉根据个人喜欢的程度放。
2、一直搅拌着,别糊底了
3、里面还可以放藕片之类的随个人喜好。