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记得第一次吃冰葡萄的时候是好几年前了，那个时候的弟弟最喜欢什么都放冰箱里速冻，果冻，巧克力，牛奶之类的，尤其是各种不易保存的水果，冰冻过和新鲜的口感是完全不同的，但非常好吃！之后的每年夏天我们都会冻很多葡萄草莓，想吃的时候随便抓一把就可以吃了！冰葡萄吃起来冰冰凉，沙沙的，有点像雪糕，很清凉解暑！ 夏天的水果保存不了多久，来不及吃又怕烂掉，那冰冻起来就是最好的办法！ 这个菜谱我本来觉得没什么可建的，因为真的非常简单，就是葡萄洗干净，放入冰箱速冻，再开冰箱拿出来吃就行！ 这让我想起了以前的一个脑筋急转弯：把大象装进冰箱需要几步，答案是三步！打开冰箱门，把大象塞进去，关上冰箱门，搞定！ 好像有点绕偏题了呀，不过话说回来，冰葡萄还是有些细微的注意点，下面我们来一起做好吃的冰葡萄吧！
44分钟
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1/11 成品图。
2/11 葡萄尽量选甜的，越冻会越甜。当然如果你喜欢吃酸的也可以，选酸点的葡萄就越冻越酸。买回来的葡萄放入盆里，放清水，加入一勺面粉。
3/11 用手提着葡萄串在水中来回提拉或者双手捧着轻轻揉搓后再浸泡1-2分钟。
4/11 再用水冲洗干净。
5/11 用面粉洗过的葡萄会非常干净，光泽度也很好，而且非常环保。洗干净的葡萄沥干多余的水分。
6/11 再装入保鲜盒或保鲜袋，放入冰箱冷冻室冷冻3-5小时变硬即可食用！当然一直冻着想吃的时候再取也一样的！
7/11 成品图！
8/11 里面沙沙的吃起来很过瘾，非常甜！
9/11 小家伙等不及我拍照也要吃！
10/11 成品图。
11/11 成品图。
用普通的面粉或淀粉洗了的葡萄会非常干净，还健康卫生！
当然小盆友吃为了增加兴趣也可以用牙签串起来，2-3个葡萄为一串，这样冻好后就一串串的，像吃糖葫芦，常赞！
（拍照的时候有点飘小雨，结果把葡萄上面的白霜破坏了，有点不完美！这个白霜是葡萄冻好拿出来温差不同自己长的哦！）
