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上班族的友友们做饭都比较匆忙,有空做个拌饭酱可以节省我们不少时间呢。而且拌酱好吃易保存
1/8 准备所有食材
2/8 五花肉切丁,黄豆高压锅煮烂,大蒜切末
3/8 热锅加入150克油,五成热倒入肉丁,加姜末和料酒爆炒
4/8 炒至肥肉出油,加入准备好的甜面酱、豆瓣酱和蒜末小火翻炒
5/8 酱料翻炒均匀后放入黄豆
6/8 黄豆入锅后加适量的料酒煮三分钟,期间要不停翻炒,酱会糊锅
7/8 摆盘,拍照
8/8 凉透后放入密封性能好的容器,要吃用无水的汤匙盛出