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意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。所以平时当个早餐中餐啊晚餐都可以，是家里经常出现的一道菜。过程简单方便，做出来又很洋气，不能错过的美味之一啊。
48分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 准备食材。
2/12 教大家一个小窍门，没有罗勒叶的可以取一小撮香菜，剁碎剁得细细的～
3/12 锅内放水，烧开。
4/12 烧开后放入意面，意面比较不容易熟，可以先放着让它多滚一会。
5/12 将洋葱洗净，待培根解冻后切成一片一片的，按照个人喜好，洋葱和培根可以再切的小片些。
6/12 意面煮熟后记得用凉水冲一冲，这样意面会更筋道些。
7/12 锅内放适量油，不用放很多，因为一会煎培根会出油～
8/12 倒入香蒜汁，没有的可以自己切蒜末放入哦～
9/12 倒入洋葱，开中火炒出香味，拿出一半的洋葱出来（因为不喜欢出洋葱，入味后选择舍弃，但喜欢吃洋葱的可以留着）
10/12 倒入培根，培根很容易熟，翻炒几下一般就熟了。
11/12 待培根炒熟后倒入意面加点盐翻炒两三下，关火。将鸡蛋打匀，加入奶酪和黑胡椒碎，直接撒进锅里，利用余温再讲意面翻炒几下，就可以了。
12/12 出锅咯～
1.喜欢洋葱的亲们可以再讲洋葱切小块些，我切大块是为了洋葱好拿出来些。
2.培根加的量算少，喜欢吃肉的可以多加点噢。
3.意面比较难熟，煮的时候可以加两次水，我是全程大火煮的。
