保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 489收藏
11.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.0万
面包很多都是甜的，想换一下口味，做了这种芝士面包，加入火腿肠，味道甜中略带着一丝咸鲜，口味很不错哦
32分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 面粉，糖，盐，酵母，奶粉称重放入面包机中，加入适量开启发面程序，揉10分钟面团成形后加入黄油
2/8 揉面10分钟后从新启动发面程序，这样可以更好的揉出膜，面团发好后取出排气分成4等份
3/8 面团松弛10分钟后擀成椭圆形
4/8 横过来从一边卷起 卷紧些，放在模具中二次醒发
5/8 面团发二倍大时取出
6/8 鸡蛋打入碗中搅拌均匀，火腿肠切条
7/8 在面包表面刷一层蛋液，放好火腿肠，撒上芝士
8/8 烤箱预热180度烤25分钟左右，表面上色可以加盖锡纸以免烤糊
面粉吸水性不同，可适当调整水量，面包机揉二个程序可以更好的揉出手套膜，面包表面还可以加香葱或者番茄沙司调味。
