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最近在看RM,被里面的韩料所吸引,赶紧来做个好吃的辣酱炒面尝尝,韩式辣酱炒面是以韩式辣酱为辅料的韩式面食。喜欢韩料的亲们跟着嘟妈一起做做看吧!
1/15 牛心菜切条洗净沥干水分。
2/15 洋葱切条洗净沥干水分。
3/15 胡萝卜切条切块随意。
4/15 锅内倒入适量油。
5/15 准备好韩国辣酱。
6/15 锅内放入洋葱煸炒出香味。
7/15 放入胡萝卜一起煸炒。
8/15 倒入韩国辣酱。
9/15 放入适量的水。
10/15 放入牛心菜煸炒片刻后,盖盖焖煮。
11/15 煮一锅沸水,下2人份的面。
12/15 面煮熟后用直饮水冲洗面条。
13/15 焖煮过后的样子。
14/15 放入面条,翻炒上色后大火收汁。
15/15 韩式辣酱炒面完成啦~开动吧~
不喜欢吃辣的可以一勺辣酱一勺番茄酱。
面煮熟后一定要用冷水冲洗,这样的面好吃。