饺子皮煎饼的做法_菜谱_香哈网
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饺子皮煎饼
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饺子皮煎饼

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.0万

第一次用土豆泥做馅 很好吃的 可以尝试一下哦

作者: 海妞
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮切块 上蒸锅蒸15分钟 盛出压成泥

    1/8 土豆去皮切块 上蒸锅蒸15分钟 盛出压成泥

  • 将猪肉洋葱切碎

    2/8 将猪肉洋葱切碎

  • 起锅 放适量油 放洋葱炒香 下猪肉炒至变色 放少许盐 生抽翻炒均匀 盛出

    3/8 起锅 放适量油 放洋葱炒香 下猪肉炒至变色 放少许盐 生抽翻炒均匀 盛出

  • 炒好的洋葱与土豆泥搅拌均匀

    4/8 炒好的洋葱与土豆泥搅拌均匀

  • 取一张饺子皮 将土豆泥放上

    5/8 取一张饺子皮 将土豆泥放上

  • 再取一张饺子皮盖上 用叉子压型

    6/8 再取一张饺子皮盖上 用叉子压型

  • 另起锅倒入食用油 油热放入饺子炸 (要经常翻面 避免糊了)

    7/8 另起锅倒入食用油 油热放入饺子炸 (要经常翻面 避免糊了)

  • 就可以了 切开后 看着里面软的 口感不错

    8/8 就可以了 切开后 看着里面软的 口感不错

  • 小贴士

    馅本身是熟的 饺子炸的时候不要炸久了

    作者: 海妞

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