蒜香辣椒酱的做法_菜谱_香哈网
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蒜香辣椒酱
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蒜香辣椒酱

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没胃口不想吃饭的时候一勺辣椒酱一个馒头就可以特别满足,今天我特意做了一碗辣椒酱来吃

作者: 没网名0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料:红辣椒,蒜,姜,白芝麻

    1/10 准备材料:红辣椒,蒜,姜,白芝麻

  • 姜切成姜蓉,蒜压扁切成蒜蓉,红辣椒剁碎

    2/10 姜切成姜蓉,蒜压扁切成蒜蓉,红辣椒剁碎

  • 把锅烧干倒油烧热

    3/10 把锅烧干倒油烧热

  • 放两勺白芝麻

    4/10 放两勺白芝麻

  • 加入蒜蓉翻炒

    5/10 加入蒜蓉翻炒

  • 加入姜蓉翻炒

    6/10 加入姜蓉翻炒

  • 加入辣椒碎翻炒

    7/10 加入辣椒碎翻炒

  • 都翻炒均匀后加入两勺白砂糖半勺盐继续翻炒

    8/10 都翻炒均匀后加入两勺白砂糖半勺盐继续翻炒

  • 翻炒至黏稠就可以了

    9/10 翻炒至黏稠就可以了

  • 装在碗里就可以了

    10/10 装在碗里就可以了

  • 小贴士

    我做的一小碗的量我家人两天就吃光了,如果做的多可以放容器里放进冰箱冷藏慢慢吃

    作者: 没网名0

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