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苹果茶
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苹果茶

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茶和苹果都含有一种叫类黄铜的抗氧化剂。而人体各部分都存在着活性极大、危害健康的分子,这种分子叫自由基。自由基会损伤人体组织,并能诱发癌症和心脏病,而抗氧化剂可以把自由基变得无损人体组织。所以,长年喝茶苹果茶的人,能有效预防心脏猝发。

作者: 毓玲珑
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备苹果、茶叶

    1/7 准备苹果、茶叶

  • 把苹果用盐水浸泡后从中切开去核

    2/7 把苹果用盐水浸泡后从中切开去核

  • 切成薄片

    3/7 切成薄片

  • 锅内加水,把苹果和茶叶放进去

    4/7 锅内加水,把苹果和茶叶放进去

  • 大火烧开后转中火,煮半个小时

    5/7 大火烧开后转中火,煮半个小时

  • 枸杞子用清水清洗

    6/7 枸杞子用清水清洗

  • 把苹果片捞出摆在碗里,过滤掉茶叶,将茶水倒入碗中,放人枸杞子即可

    7/7 把苹果片捞出摆在碗里,过滤掉茶叶,将茶水倒入碗中,放人枸杞子即可

  • 小贴士

    苹果和茶水一定要煮时间长一些,让两者充分发挥自身作用。家里有茶包的话做起来更方便一些

    作者: 毓玲珑

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