人参田七鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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人参田七鸡汤
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人参田七鸡汤

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人参田七鸡汤有效治疗*,元气不足类型,主要功效还有益气活血、益肾补阳、温补脾肾、活血祛瘀、添精起萎、身体虚弱的人群。很好的药膳!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备下食材!

    1/7 准备下食材!

  • 把除了枸杞和鸡,其他洗干净放入炖盅里,放适量的水!

    2/7 把除了枸杞和鸡,其他洗干净放入炖盅里,放适量的水!

  • 鸡肉把它开水里焯几下,去除血腥味!

    3/7 鸡肉把它开水里焯几下,去除血腥味!

  • 把鸡肉也放入炖盅里

    4/7 把鸡肉也放入炖盅里

  • 我家是电子炖锅,我把它放入电子炖锅里隔着水,盖好盖子!

    5/7 我家是电子炖锅,我把它放入电子炖锅里隔着水,盖好盖子!

  • 按快炖!大约两个多小时后把枸杞放入!放适量的盐和鸡精调味!再炖两分钟!

    6/7 按快炖!大约两个多小时后把枸杞放入!放适量的盐和鸡精调味!再炖两分钟!

  • 小心端出来,这就是成品图!

    7/7 小心端出来,这就是成品图!

  • 小贴士

    人参田七鸡汤是一道传统的药膳。鸡肉洗净、斩块;人参切厚片,田七洗净捣碎,与鸡肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,调味供用。

    作者: 蒹葭伊人

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