白萝卜炒牛肉的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜炒牛肉
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白萝卜炒牛肉

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独家 · 18.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万

美味好吃

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉切好

    1/13 牛肉切好

  • 然后用生粉盐生抽抓腌

    2/13 然后用生粉盐生抽抓腌

  • 辣椒蒜头泡椒葱切好

    3/13 辣椒蒜头泡椒葱切好

  • 白萝卜切丝,然后用盐腌一下

    4/13 白萝卜切丝,然后用盐腌一下

  • 腌好的萝卜丝拧干水分

    5/13 腌好的萝卜丝拧干水分

  • 锅中烧热油把牛肉放去爆炒

    6/13 锅中烧热油把牛肉放去爆炒

  • 炒好后装盘

    7/13 炒好后装盘

  • 锅中留底油放入辣椒蒜头泡椒爆香

    8/13 锅中留底油放入辣椒蒜头泡椒爆香

  • 接着放入萝卜丝放入快手翻炒

    9/13 接着放入萝卜丝放入快手翻炒

  • 萝卜丝炒好后到入炒好的牛肉

    10/13 萝卜丝炒好后到入炒好的牛肉

  • 加入适量的盐

    11/13 加入适量的盐

  • 鸡精翻炒均匀入味即可

    12/13 鸡精翻炒均匀入味即可

  • 出锅

    13/13 出锅

  • 小贴士

    萝卜丝用盐腌可以腌出水分,牛肉放入生粉腌制后会更嫩

    作者: Ruthdan

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