红萝卜炒火腿的做法_菜谱_香哈网
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红萝卜炒火腿
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红萝卜炒火腿

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很简单的一道小炒,不需要深厚的刀功,也没有什么配料,只需把食材炒熟即可。

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小葱洗净切段,把胡萝卜去皮和火腿切成细条,不是切丝哦!

    1/7 小葱洗净切段,把胡萝卜去皮和火腿切成细条,不是切丝哦!

  • 锅中放少许油烧热,放入火腿翻炒变色盛出备用。

    2/7 锅中放少许油烧热,放入火腿翻炒变色盛出备用。

  • 另起锅放适量油烧至五成热,下入葱花爆香。

    3/7 另起锅放适量油烧至五成热,下入葱花爆香。

  • 随后放入胡萝卜翻炒变软。

    4/7 随后放入胡萝卜翻炒变软。

  • 调入少许盐翻炒均匀。

    5/7 调入少许盐翻炒均匀。

  • 放入火腿一起炒匀关火即可。

    6/7 放入火腿一起炒匀关火即可。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    火腿本身含盐,所以胡萝卜里面盐的分量加一点点就可以了。

    作者: 辛墨墨的小食光

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