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孩子们都很爱吃寿司，我家就会每隔段时间要做一次寿司卷，寿司卷看起来就是好看，吃起来也非常好吃。这次试试用自己做的韩国泡菜做寿司，也是非常爽口开胃又美味的哦！
25分钟
家常味
初级
其他
其他
浙江菜
1/10 先煮好米饭凉凉后加寿司醋拌匀
2/10 鸡蛋打散加少许盐后摊成蛋饼
3/10 自己之前做的泡菜（时间长了有点酸了）撕成条
4/10 把所有食材切成条
5/10 寿司帘上铺一张海苔光面在下，涩面朝上
6/10 把米饭均匀的铺在海苔上铺平压实
7/10 上面放上切好的泡菜条、青瓜条、蛋饼条、香肠条和火腿条
8/10 先把有菜的地方卷起来握紧，握几下，然后右手拉着上面的寿司帘，左手继续推寿司卷直到全部卷完，握紧
9/10 卷好的泡菜寿司，切段装盘
10/10 成品图
寿司里面的菜可以根据自己的喜好来添加选择，米饭煮好后要凉凉了卷寿司才好，如果是热的海苔会变软的
