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海虾的鲜美，配上番茄的酸爽，非常的好吃。
44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 备好虾，洗净剪去虾须和虾线。
2/11 加上盐白酒姜腌制15分钟。
3/11 番茄用开水烫一下剥去皮。切丁
4/11 姜，葱，蒜，加上生抽老抽等佐料，活成汁。
5/11 热好油倒入番茄煸炒。
6/11 加入盐和少量水煮开。
7/11 倒入调汁再次烧开。
8/11 把腌制的虾里捡去生姜，用水冲洗一下。倒入虾翻炒。
9/11 虾炒红后，盖上锅盖烧沸腾。
10/11 熟了
11/11 摆盘
