虾仁番茄蛋炒米饭的做法_菜谱_香哈网
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虾仁番茄蛋炒米饭
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虾仁番茄蛋炒米饭

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懒人快手饭

作者: 三天不吃饭
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,鸡蛋还有它用,所以我的图中鸡蛋多

    1/7 准备好食材,鸡蛋还有它用,所以我的图中鸡蛋多

  • 腌好的虾仁用少许油煎炸

    2/7 腌好的虾仁用少许油煎炸

  • 西红柿丁放糖和盐炒成粘稠状

    3/7 西红柿丁放糖和盐炒成粘稠状

  • 炒锅放少许油,鸡蛋炒碎,放入米饭

    4/7 炒锅放少许油,鸡蛋炒碎,放入米饭

  • 加点盐翻炒均匀再放入炒好的西红柿酱汁

    5/7 加点盐翻炒均匀再放入炒好的西红柿酱汁

  • 米粒粘稠,西红柿汁吸收完全,放入一把葱花碎再翻炒,葱花炒熟

    6/7 米粒粘稠,西红柿汁吸收完全,放入一把葱花碎再翻炒,葱花炒熟

  • 虾仁放到碗底,压上米饭倒扣在盘中,胡萝卜叶子做点缀。米饭边可以用圣女果或者黄瓜片装饰。

    7/7 虾仁放到碗底,压上米饭倒扣在盘中,胡萝卜叶子做点缀。米饭边可以用圣女果或者黄瓜片装饰。

  • 小贴士

    1.米饭用隔夜的最好,打撒再炒
    1.放入西红柿酱汁要小火快快翻炒,以防粘锅

    作者: 三天不吃饭

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