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懒人快手饭
1/7 准备好食材,鸡蛋还有它用,所以我的图中鸡蛋多
2/7 腌好的虾仁用少许油煎炸
3/7 西红柿丁放糖和盐炒成粘稠状
4/7 炒锅放少许油,鸡蛋炒碎,放入米饭
5/7 加点盐翻炒均匀再放入炒好的西红柿酱汁
6/7 米粒粘稠,西红柿汁吸收完全,放入一把葱花碎再翻炒,葱花炒熟
7/7 虾仁放到碗底,压上米饭倒扣在盘中,胡萝卜叶子做点缀。米饭边可以用圣女果或者黄瓜片装饰。
1.米饭用隔夜的最好,打撒再炒
1.放入西红柿酱汁要小火快快翻炒,以防粘锅