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苹果排骨汤
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苹果排骨汤

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苹果挑脆甜的煮出来的汤比较香甜,煮苹果汤不要放姜,会影响味道。

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 排骨切件,洗干净

    1/8 排骨切件,洗干净

  • 准备一个大苹果和6粒红枣

    2/8 准备一个大苹果和6粒红枣

  • 苹果去芯切块

    3/8 苹果去芯切块

  • 锅烧开水,加两片姜,把排骨去血水

    4/8 锅烧开水,加两片姜,把排骨去血水

  • 捞起洗干净

    5/8 捞起洗干净

  • 红枣去核

    6/8 红枣去核

  • 锅烧开水,放入排骨煮25分钟后加入苹果和红枣煮20分钟

    7/8 锅烧开水,放入排骨煮25分钟后加入苹果和红枣煮20分钟

  • 煮好后加盐调味即可,不需要加其他调料,一碗清香的苹果排骨汤甜而不腻。

    8/8 煮好后加盐调味即可,不需要加其他调料,一碗清香的苹果排骨汤甜而不腻。

  • 小贴士

    苹果不要削皮,一定要去芯。这个汤对睡眠和黑眼圈人群多喝有帮助。

    作者: 唐宝家的味道

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