猪骨玉米胡萝卜汤的做法_菜谱_香哈网
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猪骨玉米胡萝卜汤
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猪骨玉米胡萝卜汤

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煲过许多款汤,发现玉米胡萝卜骨头汤才是真爱。

作者: 恺淳妈妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪大骨冷水入锅煮沸过血水

    1/9 猪大骨冷水入锅煮沸过血水

  • 另取汤锅加适量清水与猪骨姜片开火煲

    2/9 另取汤锅加适量清水与猪骨姜片开火煲

  • 斩好玉米胡萝卜

    3/9 斩好玉米胡萝卜

  • 猪骨煮开后加入玉米胡萝卜

    4/9 猪骨煮开后加入玉米胡萝卜

  • 大火煮沸

    5/9 大火煮沸

  • 转文火煲一小时

    6/9 转文火煲一小时

  • 中途加几滴白醋

    7/9 中途加几滴白醋

  • 煲一小时后,加入盐与枸杞关火

    8/9 煲一小时后,加入盐与枸杞关火

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    加适量白醋可分解出骨头中的钙,喜欢鲜一点的可加适量鸡精。

    作者: 恺淳妈妈

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