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这个蛋的神奇之处在于有着粽子的香糯，又流着澄黄的咸蛋油，吃起来美味营养
45分钟
家常味
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1/9 准备好食材，糯米提前一夜浸泡、小块腊肉用开水煮一两分钟，切成小丁
2/9 沥干糯米的水分，加入腊肉，豌豆，酱油一勺（我的腊肉有盐味，加上酱油，我就没有加盐）
3/9 取一个蛋，把蛋上方开一个小口，倒出蛋白，只留蛋黄
4/9 灌入糯米
5/9 每一个蛋都是同样的方法
6/9 再把每一个蛋裹上锡箔纸
7/9 锅里烧水，大火烧开，中火蒸50分钟左右。
8/9 剥开壳就可以食用了
9/9 完成
糯米里面可以加入各种喜欢的食材，这种是咸味儿的，喜欢甜味儿加枸杞大枣砂糖之类。
