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以前看电视经常看到剧里的那些上班一族,没时间吃午饭,就买个三文治,一杯咖啡就当午餐了,不知什么时候,我家小屁孩也喜欢上吃三文治了,不让买,就老缠着我给他做,休息天,就给他做一个解解馋吧!小孩的愿望就是容易满足!
1/9 准备好所有材料!
2/9 吐司片切去掉四周边角,生菜切丝用沙拉酱拌匀!
3/9 火腿切薄片,鸡蛋打散,平底锅刷少许油放入煎熟!(蛋皮煎好后一分为二)
4/9 取一片吐司片,放上一层拌好的生菜。
5/9 顺序放上2片火腿片,1芝士片,盖上1吐司片。
6/9 放上煎好的一片蛋皮,再铺上一层生菜丝。
7/9 最后放上一片吐司稍压紧,用面包刀对角切成三角形!重复步骤做好另一块。
8/9 成品图!
9/9 近图!芝士片受火腿片的余温影响而变得软滑了,开动吧!
一块三文治需要3片吐司,视各家庭人数取所需食材,一个鸡蛋煎出来的蛋皮刚好可以分成2块吐司大小的蛋皮。吐司可以自己做,也可以买成品!