5.2万点赞 · 460收藏
独家 · 6.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万
早晨起来煮上一碗荷包蛋面条做早餐,营养又美味~
1/6 烧开水下面条。
2/6 煮面条的过程中加两次凉水。
3/6 面条快煮时放入绿色蔬菜稍微煮一小会。
4/6 另外用锅烧水煮鸡蛋。水开后调至最小火,打入鸡蛋,小火慢慢煮2-3分钟关火。
5/6 把面条装入碗中加盐和味精调味,摆放蔬菜和鸡蛋,再加入少许猪油。
6/6 开吃吧~
煮荷包蛋时一定要用小火来煮,火太大会把鸡蛋煮烂就不好看了。煮蛋的时间按自己的喜好来掌握。我自己认为吃面条时放少许猪油会更香~~