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小时候妈妈经常包豆腐水饺,有韭菜豆腐的,萝卜豆腐的,还有白菜豆腐的,今天我就包了有妈妈味道的韭菜豆腐水饺
1/9 准备食材
2/9 温水和面,揉光盖上盖子饧30分钟
3/9 韭菜和豆腐切小丁,姜切末
4/9 加饺子馅调料,油,盐拌匀
5/9 饧好的面搓条切成小剂子
6/9 剂子摁扁擀皮
7/9 开始包饺子
8/9 锅中水开下饺子,饺子锅开点3次水就熟了
9/9 装盘即可
豆腐馅的饺子油要多放点才好吃