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虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，
25分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备好食材，
2/9 把虾洗干净去虾须和虾线，葱蒜姜切小，孜然粉，椒盐粉备用
3/9 锅里下油把姜葱蒜爆香，（油多点）
4/9 下虾爆炒，
5/9 不用放水一直翻炒，
6/9 炒到虾熟就适量的椒盐粉，
7/9 再放孜然粉一起炒入味
8/9 关火下葱花翻一下，
9/9 装盘就可以了
炒虾油放多点就不用放水，一直不停的炒着，这样炒出的壳也有点脆脆的
