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面包裹着鸡蛋液一起煎真的非常香,而且颜色也更好看了,有时间的时候可以在面包片中间挖个洞敲个鸡蛋一起煎,这样更营养了,也很有创意,小孩子特别喜欢。
1/9 面包片中间挖个圆洞。
2/9 准备好一个鸡蛋和10克黄油。
3/9 另外一个鸡蛋敲在比较大的盘子里打散,这个鸡蛋用来裹面包片用,敲在盘子里方便面包片裹蛋液。
4/9 将黄油放入电饼铛中,融化后用刷子刷开。
5/9 将挖了洞的面包片裹上鸡蛋液,放入电饼铛中。
6/9 往圆洞中倒入完整的一个鸡蛋。
7/9 待底部凝固后翻面,两面都金黄色后盛入餐盘中。
8/9 将挖出来的圆形面包片裹上蛋液,煎至两面金黄后取出。
9/9 煎好的面包片叠放在一起,挤上番茄酱做作点缀,美美的鸡蛋煎面包就做好了。
没有模具或者怕麻烦的,可以直接将面包片裹上鸡蛋液煎,不挖洞更省事了。我是做给挑食的孩子吃,特意来点不一样的,结果全吃光了。(^_^)