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1/7 黄瓜切成菱形薄片，土豆去皮洗净，切成薄片。葱姜蒜辣椒切丝。
2/7 锅热油，放入葱姜蒜辣椒炒香
3/7 把土豆片放入翻炒
4/7 加一点水或者骨头汤再烧一会，加盐，生抽炒匀
5/7 再放黄瓜片
6/7 翻炒均匀
7/7 出锅装盘
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