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1/3 鸡洗干净放入姜片、蒜头、葱、白酒、生抽、老抽，腌制过夜让鸡肉上色！
2/3 腌制好的鸡肉放到电饭锅做煮，水不要末过鸡，末到鸡肉的一半就好，在鸡肉上撒一点点的白沙糖！
3/3 大概半个小时就好了！
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