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不喜欢煎炸那种油腻腻的感觉，所以选择先蒸后烤的方法。
36分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/9 紫薯去皮切块，隔水蒸熟。
2/9 用勺子压成泥。
3/9 加入糖粉、奶粉、椰蓉、糯米粉和水。
4/9 抓拌揉成团。
5/9 取一小块粉团搓成小球状，按扁，两面粘上芝麻。
6/9 摊薄成薄饼状，上锅蒸20分钟。
7/9 蒸熟后颜色很漂亮!
8/9 放进烤箱，180度烤30分钟。
9/9 上盘，放凉即吃。
1.加水揉粉团时分多次加，如水太多可加干粉至不粘手为止，因为粘手不好操作，捏出来的饼卖相不好。2.根据自家烤箱实际情况适当调整烘烤温度和时间。
