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清炒白菜
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清炒白菜

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清淡爽口的清炒白菜端上餐桌,享受人间美味,白菜含丰富营养素高置一般的蔬菜,丰富的粗纤维能促进肠蠕动,而且一年四季匀可食用,做法多样可涮,炖,清炒,还可以做馅百吃不厌。

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 白菜洗净控干水备用

    1/12 白菜洗净控干水备用

  • 然后把葱姜蒜切片,盐和鸡汁备上,白菜把叶和梆分开切块

    2/12 然后把葱姜蒜切片,盐和鸡汁备上,白菜把叶和梆分开切块

  • 提前泡好调味料水和水淀粉备上

    3/12 提前泡好调味料水和水淀粉备上

  • 热锅凉油爆香葱姜蒜片

    4/12 热锅凉油爆香葱姜蒜片

  • 然后倒入白菜梆炒匀

    5/12 然后倒入白菜梆炒匀

  • 白菜梆塌了加入适量盐炒匀

    6/12 白菜梆塌了加入适量盐炒匀

  • 在倒入白菜叶炒匀

    7/12 在倒入白菜叶炒匀

  • 菜叶鲶了,淋入少许调味料水提味

    8/12 菜叶鲶了,淋入少许调味料水提味

  • 随后点2-3滴鸡汁提鲜

    9/12 随后点2-3滴鸡汁提鲜

  • 用少许水淀粉勾薄欠快速炒匀岀锅

    10/12 用少许水淀粉勾薄欠快速炒匀岀锅

  • 成盘端上餐桌享用美味了

    11/12 成盘端上餐桌享用美味了

  • 成品装饰摆放。

    12/12 成品装饰摆放。

  • 小贴士

    提示:白菜有青口菜*间焖制,破坏白菜营养素。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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