冬瓜柠檬茶的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜柠檬茶
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冬瓜柠檬茶

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冬瓜祛湿、清热解渴,昔日街头售卖的冬瓜柠檬茶是以冬瓜茶砖为主材料,以新鲜冬瓜和新鲜柠檬片做好的冬瓜柠檬茶更美味、更清爽

作者: 千里駒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 冬瓜去皮去籽切小块

    1/9 冬瓜去皮去籽切小块

  • 冬瓜和清水加入搅拌杯

    2/9 冬瓜和清水加入搅拌杯

  • 將冬瓜搅拌细腻

    3/9 將冬瓜搅拌细腻

  • 隔去冬瓜渣

    4/9 隔去冬瓜渣

  • 隔出的冬瓜汁加糖煮沸

    5/9 隔出的冬瓜汁加糖煮沸

  • 柠檬切三片备用

    6/9 柠檬切三片备用

  • 将2片柠檬放入杯子里

    7/9 将2片柠檬放入杯子里

  • 倒入煮沸的冬瓜水

    8/9 倒入煮沸的冬瓜水

  • 泡10分钟,杯子边上放一片柠檬装饰,冬瓜柠檬茶完成

    9/9 泡10分钟,杯子边上放一片柠檬装饰,冬瓜柠檬茶完成

  • 小贴士

    1、由于冬瓜搅拌细腻,隔渣时可用勺子慢慢按压拌着冬瓜水就会隔出了
    2、隔出的冬瓜渣也不要浪费可加糖蒸熟了好吃呢
    3、喜欢冷饮也可以自行加冰

    作者: 千里駒

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