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宝宝爱吃的同时做法也简单,营养丰富,宝宝辅食的好选择。
1/12 准备以下材料,土鸡蛋两个,纯牛奶一瓶,白糖两匙
2/12 鸡蛋打入碗中
3/12 用手动打蛋器搅打均匀再倒入白糖
4/12 继续搅打均匀
5/12 用网筛过滤两次,静至两分钟。
6/12 再倒入250克的牛奶
7/12 继续搅拌均匀至完全融合
8/12 再用网筛过滤两次
9/12 最后倒入布丁瓶中
10/12 全部倒完静至两分钟
11/12 再披上保鲜膜,用牙签挑两三个痛,冷水上锅盖上盖子蒸15分钟即可。
12/12 拿出摊冷即可食用,又嫩又滑,带着牛奶的香味,好吃的同时营养又好吸收!
记得用用网筛过滤,不要为了贪方便。过滤是重要的步骤。蒸的时间具体看碗的大小以及厚度来定!