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爱心裸蛋糕
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爱心裸蛋糕

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.1万

制作简单,是一款好吃又好看的蛋糕哦

作者: 伊家小萱
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备一个戚风蛋糕备用

    1/12 准备一个戚风蛋糕备用

  • 把蛋糕胚切片

    2/12 把蛋糕胚切片

  • 水果洗净切粒放一边

    3/12 水果洗净切粒放一边

  • 淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖

    4/12 淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖

  • 奶油打发到出现明显纹路,提起打蛋器有小尖角

    5/12 奶油打发到出现明显纹路,提起打蛋器有小尖角

  • 取一片蛋糕放碟子上

    6/12 取一片蛋糕放碟子上

  • 抹上一层奶油,再放上一些浸泡过的葡萄干

    7/12 抹上一层奶油,再放上一些浸泡过的葡萄干

  • 再往上放一片蛋糕片

    8/12 再往上放一片蛋糕片

  • 抹上一层奶油,放上一些葡萄干,再在边缘挤出小球的形状

    9/12 抹上一层奶油,放上一些葡萄干,再在边缘挤出小球的形状

  • 然后把另一片蛋糕片盖上,顶部抹上一层奶油,放上一些水果

    10/12 然后把另一片蛋糕片盖上,顶部抹上一层奶油,放上一些水果

  • 摆拍

    11/12 摆拍

  • 切开也是美美哒

    12/12 切开也是美美哒

  • 小贴士

    水果可以根据自己的喜好更换,喜欢吃甜的可以适当增加糖的

    作者: 伊家小萱

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