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1/6 红薯苗一把，摘去粗管
2/6 用清水泡半小时
3/6 洗净，捞出控水
4/6 锅里倒入油，把蒜放进爆香
5/6 再把红薯苗放进，保至旺火翻炒
6/6 炒到红薯苗软透，加盐、少许鸡精调味，关火出锅
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