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嘿嘿，红色辣椒是辣妹子，嘎嘎辣过瘾哦！
52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 准备猪肉一块。
2/13 辣椒洗净备用。
3/13 猪肉切薄片。
4/13 放适量的淀粉。
5/13 用手抓匀。（抓淀粉的肉吃起来嫩滑口感好）
6/13 起锅加热，倒入食用油，放进肉片炒至变色就盛出来备用。
7/13 锅底留油，放葱姜蒜炒出香味。
8/13 放辣椒继续翻炒几下再把肉片加进去。
9/13 加适量的鸡精。
10/13 放适量的盐。
11/13 再放适量的料酒。
12/13 装盘开动啦！
13/13 成品图。
