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1小时4分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 准备食材
2/16 蛋清蛋黄分离
3/16 蛋清加柠檬汁，加白糖
4/16 电动打蛋器打发
5/16 打到提起打蛋器，出尖角
6/16 香蕉去皮，掰小段放料理机，加牛奶，搅拌半分钟
7/16 香蕉奶液倒入空盆
8/16 加蛋黄液，加玉米油
9/16 拌匀
10/16 筛入低粉
11/16 拌匀
12/16 把一半蛋清倒入蛋黄糊，拌匀
13/16 再把后一半蛋清倒入蛋黄糊，拌匀
14/16 倒在模具里，阵两下气泡
15/16 烤箱预热150度，中层40分钟左右，出炉，震两下气泡，马上倒扣，晾凉脱模
16/16 成品图
