凉拌海带黄花菜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海带黄花菜
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凉拌海带黄花菜

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作者: 雪
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备材料。干黄花菜提前浸泡。

    1/10 准备材料。干黄花菜提前浸泡。

  • 水开后放入泡好的黄花菜,焯3分钟。

    2/10 水开后放入泡好的黄花菜,焯3分钟。

  • 捞出过凉水沥干水分。

    3/10 捞出过凉水沥干水分。

  • 水开后放入海带丝,焯半分钟。

    4/10 水开后放入海带丝,焯半分钟。

  • 捞出过凉水,沥干水分。

    5/10 捞出过凉水,沥干水分。

  • 取一个小碗放入凉拌醋,盐,大蒜,小米椒,香油拌匀。

    6/10 取一个小碗放入凉拌醋,盐,大蒜,小米椒,香油拌匀。

  • 海带丝和黄花菜放入容器拌匀。

    7/10 海带丝和黄花菜放入容器拌匀。

  • 倒入刚刚兑好的料汁。

    8/10 倒入刚刚兑好的料汁。

  • 搅拌均匀。

    9/10 搅拌均匀。

  • 盛盘。美美哒开吃。

    10/10 盛盘。美美哒开吃。

  • 小贴士

    凉拌醋也可以换成白醋。

    作者:

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