自制冬瓜茶

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  1/6 冬瓜带皮洗净备用，红糖，冰糖备用

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  2/6 冬瓜连皮带籽带瓤切成小块

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  3/6 加入红糖搅拌均匀

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  4/6 腌制三十分钟会出很多水，加入冰糖

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  5/6 大火烧开转小火煮两个小时，保持锅咕嘟的状态即可

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  6/6 待汤汁晾凉过滤掉冬瓜，用纱布将冬瓜里面的水尽量挤干。将水装入无水无油的干燥密封容器中，喝的时候用勺子舀出，加入适量白开水调匀。

小贴士

1.冬瓜瓤和籽还有皮都不要丢掉哦！2.炖煮开锅转小火保持咕嘟的状态即可，随时观察水量。3.密封容器一定要干燥无水无油。

作者: 幸福小精灵静静

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