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泡菜炒饭
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泡菜炒饭

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泡菜有益于消化,有多种*基酸,酸甜爽口,是非常好的开胃食品,非常适合早餐!

作者: 教授爱厨房cc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系浙江菜
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  • 头天晚上准备好土豆丝

    1/10 头天晚上准备好土豆丝

  • 准备好泡菜

    2/10 准备好泡菜

  • 准备好肉丝,做之前用开水烫一下,去除血水和脏东西

    3/10 准备好肉丝,做之前用开水烫一下,去除血水和脏东西

  • 煎出鸡蛋碎

    4/10 煎出鸡蛋碎

  • 加入葡萄籽油

    5/10 加入葡萄籽油

  • 加入肉丝翻炒

    6/10 加入肉丝翻炒

  • 加入土豆丝翻炒

    7/10 加入土豆丝翻炒

  • 加入泡菜翻炒

    8/10 加入泡菜翻炒

  • 加入米饭,鸡蛋碎和少许盐翻炒

    9/10 加入米饭,鸡蛋碎和少许盐翻炒

  • 怎么样?不错吧!非常开胃!

    10/10 怎么样?不错吧!非常开胃!

  • 小贴士

    辣白菜要切一下,肉丝要用开水烫一下,尽量用不同种类的食用油,做到营养均衡!

    作者: 教授爱厨房cc

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