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土豆怎么做都好吃，今天土豆香肠融合，味道鲜香，不错的快手菜。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 土豆去皮清洗干净，切条。
2/12 准备香肠
3/12 香肠切条
4/12 尖椒切块，圆葱切块。
5/12 锅中烧油至五成热时下入土豆条炸制
6/12 炸至金黄色捞出备用
7/12 下入香肠炸制至外皮有硬壳
8/12 炸制好的土豆条和香肠
9/12 锅中留底油下入尖椒，圆葱翻炒均匀，加蚝油，花椒粉翻炒均匀。
10/12 加入炸熟的土豆条香肠翻炒均匀
11/12 加鸡精翻炒均匀即可
12/12 装盘
香肠有咸度，所以只加了蚝油没加盐，有口重的可以加适量盐。
