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1/9 准备材料
2/9 锅里煮水,水开后把西米倒进去,用勺子搅散,煮几分钟看到西米变半透明了就关火盖上盖子闷几分钟
3/9 焖好后把西米倒入沥水篮,用冷水冲洗干净
4/9 锅里再烧水,水开后再一次把西米倒下去,煮至西米还有一点白心时关火,盖盖焖至西米全部变得透明
5/9 沥干西米备用
6/9 碗里倒入椰奶,再把还热的西米倒入椰奶里
7/9 火龙果切小块加入西米露里
8/9 完成!
9/9 放入白糖拌匀口味更好
红心火龙果很甜的,不是太喜甜的话不用加白糖也可以。