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还记得去年过年前,我和妈妈说我想做汤圆,但是没有做成,现在我也会自己做汤圆了
1/5 碗内放入糯米面
2/5 用温水分次搅拌成絮状
3/5 揉成光滑的面团,醒面十五分钟
4/5 把面团取出小块搓成小圆球
5/5 装盘
和面做汤圆*这样面团会软和一点。搓球状不要过度用力,不然会裂开