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1/5 火腿肠切薄片
2/5 准备一个小碗，里面加入盐，鸡精，酱油，醋，麻油搅拌均匀
3/5 蒜瓣去皮切碎，香葱洗净切碎
4/5 锅里放适量油烧熟关火，立刻放入蒜子和香葱爆香
5/5 拌好的调料浇洒在火腿上，爆香过的香葱蒜子也倒入火腿肠里，用筷子翻拌均匀即可
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