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菠萝的甘甜和米饭的幽香汇集在一起,真是相得益彰~
1/8 先把半只菠萝的芯掏出来备用~
2/8 把菠萝芯放盐水里泡一会~
3/8 这是分别切好的胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁和洋葱丁
4/8 先炒好两个鸡蛋备用~
5/8 油热后先煸香洋葱丁~
6/8 再放入胡萝卜丁,黄瓜丁和火腿丁翻炒~
7/8 再放入米饭和炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入盐和鸡精,胡椒粉,最后放入菠萝快速翻炒~
8/8 摆盘即可~
里面的蔬菜可以按自己的喜好调整~