鲜虾意大利面的做法_菜谱_香哈网
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鲜虾意大利面
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鲜虾意大利面

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独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.9万

带有凉拌带有西餐情调,喜欢喜欢

作者: 凡夫俗子21
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 芥兰心

    1/14 芥兰心

  • 去皮切片

    2/14 去皮切片

  • 对虾

    3/14 对虾

  • 去头去壳去肠

    4/14 去头去壳去肠

  • 放盐鸡精胡椒粉玉米淀粉

    5/14 放盐鸡精胡椒粉玉米淀粉

  • 抓均,放置去腥入味,备用

    6/14 抓均,放置去腥入味,备用

  • 意大利面泡清水1小时

    7/14 意大利面泡清水1小时

  • 锅放水,下盐鸡精油,大火烧开

    8/14 锅放水,下盐鸡精油,大火烧开

  • 把滤干的意大利面倒入煮

    9/14 把滤干的意大利面倒入煮

  • 沸腾后倒入芥兰心

    10/14 沸腾后倒入芥兰心

  • 察看芥兰心为透亮翠绿色即捞出装盘

    11/14 察看芥兰心为透亮翠绿色即捞出装盘

  • 另起热锅下油,倒虾翻炒

    12/14 另起热锅下油,倒虾翻炒

  • 虾肉浅红色即可

    13/14 虾肉浅红色即可

  • 出锅装盘,倒入蒜蓉酱,成品

    14/14 出锅装盘,倒入蒜蓉酱,成品

  • 小贴士

    芥兰心也可以用其它菜代替,虾先调味去腥

    作者: 凡夫俗子21

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