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秋葵的功效与作用 (一)秋葵的功效 【性味】 淡;寒。 【归经】归肾、膀胱经。 【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。 (二)秋葵的作用 助消化,护肠胃。 黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。 降血脂。 黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。 耐缺氧。 可提高耐缺氧能力。 保护肝脏。
1/6 秋葵洗净切小段
2/6 切点蒜和姜未
3/6 鸡蛋打散
4/6 蒜和姜油爆香后倒入鸡蛋液,摆上秋葵。
5/6 洒上剁椒。
6/6 煎熟后的成品图。