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这是一款十分简单的果酱，酸酸甜甜，可以涂面包、配甜点……既营养又健康哦 再次自我介绍一下［本人11(ꈍᴗꈍ)小学生］
25分钟
甜味
初级
其他
酱
其他
1/15 挑选猕猴桃^_^
2/15
剥皮，切小块，可以去两头
3/15 切小块
4/15 放入杯子里
5/15 用温热水调糖水，差不多两三调味勺白糖，然后静等融化
6/15 这时，先倒入纯白开水，注意不是糖水
7/15 白糖融化后，倒入
8/15 静等10分钟左右
9/15 准备好锅，倒入猕猴桃，水需要倒掉一些，不然果酱不够粘稠。差不多浅浅一点，如图
10/15 对了，记得全程小火。
等水微沸就可以开始捣碎猕猴桃块了≧∇≦
11/15 拿出各家的神器*罒▽罒*
总之把猕猴桃块捣成糊糊就可以啦
糊糊状态见第12步
12/15 自家神器♪(^∇^*)
还有，整个入锅过程需要一直搅动果酱，不然会糊底
此时要加糖啦，别看刚刚两勺，远远不够呢，猕猴桃一加热就会很酸，记得多加些，最好不时尝一尝，感觉一下
13/15 见这样状态就可以啦
14/15 找一个合适的玻璃瓶盛出，如果玻璃瓶可以在滚水里消下毒就更好啦，注意不要被烫到哦=^_^=
15/15 当当当当！大功告成(●'◡'●)ﾉ♥
烹饪果酱时一定要记得开小火，这样既容易掌握火候也不容易糊底，还有，记得不停地翻动、搅拌哦
加完糖以后要不时尝一尝，根据个人口味喜好去添*◉‿◉
