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鹅蛋中含有蛋白质.脂肪.矿物质.和维生素等，营养丰富。有增强记忆力.保胎.去胎毒的功效
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 提前把粉皮，木耳用水泡发
2/8 把鹅蛋打入碗里搅匀
3/8 葱姜切好备用
4/8 热锅放油，油热倒入蛋液
5/8 炒好盛出
6/8 锅里放油把葱姜煸香
7/8 加入泡好的粉皮，木耳，再加生抽，料酒，高汤，盐略烧半分钟
8/8 放入炒好的鹅蛋翻匀让鹅蛋把汤汁吸收的差不多就可以出锅了
