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牛奶炖花胶
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牛奶炖花胶

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满满骨胶原!

作者: 碧琳郎
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 浸泡花胶,白天四小时左右换一次水,晚上放冰箱里,第二天起来再换水,泡到花胶渐渐变白即刻

    1/5 浸泡花胶,白天四小时左右换一次水,晚上放冰箱里,第二天起来再换水,泡到花胶渐渐变白即刻

  • 泡好的两只花胶剪成小块,方便炖,放入去核的大红枣

    2/5 泡好的两只花胶剪成小块,方便炖,放入去核的大红枣

  • 放入牛奶,炖两小时

    3/5 放入牛奶,炖两小时

  • 大功告成,我不太喜欢太甜,觉得红枣甜味已经够了,喜欢甜一点可以加热红糖或白糖

    4/5 大功告成,我不太喜欢太甜,觉得红枣甜味已经够了,喜欢甜一点可以加热红糖或白糖

  • 好吃好吃!

    5/5 好吃好吃!

  • 小贴士

    浸泡花胶要定时换水,以免变质了。
    可以一次性泡好几只,不吃的就放冰箱冷冻。

    作者: 碧琳郎

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