5.6万点赞 · 942收藏
独家 · 10.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.8万
紫菜鸡蛋另一种做法,紫菜鸡蛋卷。
1/11 鸡蛋打入碗里搅拌均匀
2/11 紫菜洗净沥干水份
3/11 将紫菜放入鸡蛋碗里,加入淀粉,盐,鸡精,生抽和胡椒粉搅拌
4/11 加入适量葱花继续搅拌均匀
5/11 平底锅刷上一层油
6/11 倒入一半(分两次煎)紫菜蛋糊摊平小火煎至一面定型
7/11 翻另一面煎制
8/11 将煎好的紫菜蛋饼朝一个方向卷起来
9/11 卷成卷
10/11 卷好的紫菜蛋卷出锅稍凉用刀切小段即可。
11/11 成品图